
Gerencie receitas, balanceamento, estoque, produção e consumo — tudo em um só lugar.
Resumo geral com programação, compras, produção e consumo do período.
Cadastro de matérias-primas com informações nutricionais e custo.
Cadastro de receitas intuitiva, com informações nutricionais completas e análise de custo.
Imprima etiquetas diretamente do sistema com todas as informações necessárias, seja para cubas de gelato ou caixas para clientes.
Realize o processo de pesagem com segurança e praticidade, com a possibilidade de conectar sua balança diretamente ao Smart Gelato, evitando erros e corrigindo a pesagem de forma rápida.
Pesou a mais algum ingrediente? Sem problemas! O Smart Gelato recalcula o peso dos demais ingredientes para corrigir sua pesagem.
Envie ou imprima rapidamente a ficha técnica e informações nutricionais das suas receitas.
Menu específico para balanceamento, respeitando os padrões tradicionais, POD, PAC e temperatura de serviço.
Relatório da produção dia a dia, com sabores e quantidades.
Elabore a sua programação de produção do dia.
Controle de estoques e validades próximas, com emissão de relatório de compra por fornecedor.
Cadastro de fornecedores, contatos e observações.
Relatório automático de toda a matéria-prima utilizada no mês, com quantidades e valores gastos.
Gerencie suas receitas, estoque e produção com a plataforma inteligente da Smartgelato
Para quem está começando a gerenciar receitas
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Gestão completa da sorveteria
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